ChaiKit from ChaiBook#17 「落ち込んだ時のチャイ」
¥540 税込
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チャイの本『ChaiBook』のレシピがすぐ作れるチャイキット
ChaiKit from ChaiBookシリーズ
#17 「落ち込んだ時のチャイ」
ターメリックがまとまらない気持ちに足を付け、ローズとカルダモンが華やかで高貴な気持ちへと運んでくれます。
仕上げにお好みでピリッとレッドペッパーを加えれば、じぶん自身のイメージにくっきり輪郭がつくように。
そんなイメージでブレンドしたチャイです。
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○内容
・チャイキット(1セット:2-3人分)
茶葉とスパイスが入っています。
水、牛乳、お砂糖などをご用意いただければ
7、8分で簡単にチャイができます。
750ml以上入るお鍋、茶こしが必要になります。
○チャイの作り方
<材料>
・水 250cc
・チャイキット 1個
・牛乳 250cc
・砂糖 大さじ2(お好みで)
<作り方>
1. 鍋に水をすべて入れて火にかける。沸騰したら、茶葉を入れて中火で2 分煮出す。
2. スパイス、ローズの半量、牛乳、砂糖を加え、さらに弱火で3 分煮る。
3. 火を強め、鍋のふちギリギリまでふつふつと盛り上がるように沸かし、吹きこぼれる手前で火を弱める。これを3 回繰り返す。
4.茶こしでこしてカップに注ぎ、残しておいたローズをカップに2~3 枚のせればできあがり。
○原材料名
紅茶(インド産アッサム地方)、 カルダモン、レモングラス、 ブラックペッパー、レモンバーム
○内容量
11g(2-3人分1セット)
○保存方法
高温多湿を避け保存
○製造所
アナン配送センター
長崎県島原市萩原1-1230-32
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チャイを作るのが初めての方、お試ししてみたい方
ちょっとしたお礼やプレゼントにもおすすめです。
※10個以上まとめてお買い求めをご希望の方は別途ご連絡をお願い致します。
○お問い合わせ先
chailetter 町田めぐみ
chailetter.douzo@gmail.com
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