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マサラチャイ

¥800 税込

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「マサラチャイ」
（35g：約10〜15杯分）

誰でも簡単に本格チャイができる
紅茶とスパイスのブレンド

茶葉と細かく砕かれたスパイスが入っているので
水、牛乳、マサラチャイを鍋で煮出すだけで、レストランのような味ができます
砂糖は入っていないので、甘みの調整ができるのもおすすめポイントです◎

＜原材料＞
紅茶（アッサム・インド産）、カルダモン、シナモン、ブラックペッパー、クローブ

＜材料（2人分）＞
・水 1/2カップ
・牛乳 1と1/2カップ
・マサラチャイ　小さじ2
・砂糖　小さじ1強（入れなくてもおいしい）

＜作り方＞
・鍋に材料を入れ、火にかける
・沸騰したら火を止め、1分蒸らす
・茶漉しでこしてカップに注げば出来上がり！

＜他の使い方＞
・水出し紅茶としても使えます
　水500ccに対して、マサラチャイ大さじ1をティーポットに入れ、30分以上待つ
　※濃いめがお好みの方はマサラチャイを増やしてね

マサラチャイは、鎌倉のスパイス屋アナン（http://www.e-anan.net/）の商品です。